HIP con V de vegano

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HIP con V de vegano

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Este es un local nuevo en Balboa Boutiques, que está enfocado a una de las principales tendencias del momento que es el comer saludable, identificados por la V de vegan friendly, este restaurante busca hacer espacio entre veganos, vegetarianos, paleo, gluten free y aquellos que simplemente quieran comer saludable y con buen sabor. Estos son estilos de vida que cada día tienen más fuerza en el mundo y que en Panamá muchas veces es difícil conseguir un lugar que complazca estas necesidades.

En cuanto a quienes trabajan detrás de esta gran propuesta están los mejores expertos en comida saludable como Steve Factor, de Rawkinjuices California, USA; Juan Diego Vanegas, de Fitness Food Solutions Bogotá, y la fusión de estas ideas para darle un toque especial. En cuanto al local, se siente que está cuidadosamente diseñado, con el verde como protagonista, es muy ligero y agradable, con un área dentro y una de terraza. En el Menú se puede identificar con facilidad los platos si son veganos, vegetarianos, paleo, etc. y la presentación de los mismos es impecable, complaciendo no sólo al paladar sino haciendo la experiencia más agradable. Me llamo mucho la atención como cada vez son más los lugares que ofrecen zumos y batidos naturales embasados listos para llevar, algo que se está poniendo cada vez más de moda, con gran variedad de sabores y ricos en nutrientes. Sin duda un lugar que visitar sin remordimientos.

Verónica Rodríguez

Verónica Rodríguez

Nació en Caracas, Venezuela y desde 2012 Panamá le abrió sus puertas y sus corazones. Con estudios de Diseño y Mercadeo de Modas, Comunicación Social, Mención Publicidad e incursionando en el Diseño Gráfico. Futbolista y amante de los deportes, de conocer nuevos destinos, viajar y de la gastronomía.

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